Вкусные рецепты: Жаворонки - булочки, лаваш с лососем, грибной жульен

Жаворонки - булочкиМуку просеять и смешать с дрожжами, ванилью, сахаром и солью. Добавить масло и воду и замесить тесто. Если тесто липкое, как у меня, и хорошо вымешать его тяжело, то можно оббить его об стол (отличный совет Раечки Гетьмановны!). Накрыть тесто и поставить в теплое место, чтоб поднялось (увеличивается в 2,5-3 раза). Обмять. Противень смазать маслом. Изюм поделить на 4-6 частей (в зависимости от размера изюминок). От теста отделяем кусочки, раскатываем в тонкие длинные колбаски, завязываем узелок. С одной стороны формируем голову птички с глазками из кусочков изюма, с другой - расплющиваем хвостик и делаем 2 надреза. Укладываем на противень и даем расстояться. Выпекаем в духовке при среднем огне, пару раз смазав жаворонков маслом, до полной готовности. Булочки (они мне сегодня не столько жаворонков, сколько тюленей напоминают :) ) снять и дать остыть, накрыв льняной салфеткой. Нежные, постные, в меру сладкие. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Мука - 500 гр
Сахар - 6 ст.л
Соль - 1/2 ст.л
Дрожжи сухие - 5-7 гр
Растительное масло - 1/3 ст
Вода теплая - 1 ст
Ваниль (или ванилин)
Стакан - 250 мл
Растительное масло
Изюм
лаваш с лососемСмазываем лаваш сыром,раскладываем рыбку,посыпаем зеленью и сворачиваем рулетиком, завернем в плунку и в холодильник, только без майонеза

Вам понадобится:
лаваш+плавленый сырок,лосось мелко нарезаный,зелень,
грибной жульенВ конце сентября была в Париже и друзья предлагали нам отведать этот суп.Нам понравился,может кому то то же понравится. И еще просьба. У меня на днях юбилей,может кто то знает оригинальный рецепт салата.Убедительно прошу написать,буду очень благодарна.А теперь рецепт: Пачку замароженных нарезанных шампиньонов выкладываем в сковороду с оливковым маслом,немного солим,перчим.Нарезаем кусочками сосиски (по одной на каждого члена семьи),слегка обжариваем в масле на другой сковороде и соединяем с грибами.Две луковицы нарезаем полукольцами,обжариваем в масле,чуть посолив и кладем в грибы.Накрываем крышкой,пусть немногопотушится.Обжариваем 2 ст. л. муки,буквально чтобы мука "согрелась".В грибы вливаем стакан кефира или молока(кому что нравится).Как только наши грибы закипят,засыпаем муку и быстро мешаем.Специи добавляем по вкусу,можно кубик грибного бульона.Подаем посыпав зеленью. Приятного аппетита!
04:48 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что за камень – бирюза? Поверья наших предков

Что за камень – бирюза? Поверья ...

Бирюза является минералом, который издавна высоко ценился. Окраска его может варьироваться, но самым лучшим считался небесно-голубой цвет. С древних времен бытовало мнение о том, что бирюза защищает о...
Братья наши меньшие... Как они развлекаются?

Братья наши меньшие... Как они р...

Ехали медведи На велосипеде… К. Чуковский Думаете, только в цирке или в сказке так бывает? Или что это уж никак не игра, а дрессура, работа, одним словом? Но как забавно наблюдать развлечения...
Лечение простатита и аденомы - уникальные свечи на основе Пихты Сибирской !!!

Лечение простатита и аденомы - у...

Это универсальное средство для снижения воспалительных процессов мочеполовой системы (простатит, кольпит, эндометрит) и прямой кишки (парапроктит), коррекции дисбаланса в работе иммунной и эндокринной...
«Анна Каренина»: новое время - новый смысл?

«Анна Каренина»: новое время - н...

«Анна Каренина» Л. Н. Толстого — произведение, универсальность которого не осознали современники. Не осознали именно потому, что были современниками. Однако и мы, потомки, довол...
Всё ли Вам известно о капусте? (Часть 2)

Всё ли Вам известно о капусте? (...

Капуста издавна использовалась с лечебной целью. Древние римляне считали, что капуста придаёт крепость организму и устойчивость против различных заболеваний, устраняет бессонницу и успокаивает головн...
Что такое дизайн-проект?

Что такое дизайн-проект?

Дизайн-проектом называется набор документов, посредством которого любая строительная фирма или технически грамотная бригада строителей может воплотить дизайнерские решения в жизнь. К примеру в состав ...
Ремонт и СтроительствоКультура и искусствоМедицина и здоровьеМир вокруг насITСемья, дом, детиОбучениеЕда, рецептыСправочная информацияБизнес и финансыИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.