Вкусные рецепты: Брынза по-шопски, соус "Абрикосик", Салат из птицы с яблоками

Брынза по-шопскиСмазать глиняные горшочки обильно маслом. Помидоры, перец (предварительно очищенный от семян) и брынзу нарезать ломтиком. Перец слегка обжарить на растительном масле Выложить в горшочки слой брынзы,затем помидоры и перец. Затем вбить в каждый горшочек по яйцу,не повредив желтка.Яйцо посолить,поперчить и положить по маленькому кусочку масла. Запекать в духовке,до любимой степени готовности яйца.Я люблю полностью готовое.Подавать в тех же горшочках,что и готовили. При подаче украсить ломтиком помидора или мелконарезанным перцем и зеленью.

Вам понадобится:
Брынза козья200 гр.
Помидоры2 шт.
Перец сл.1 шт.
Яйца4 шт.
Масло сл.50 гр.
Петрушка
Соль,перец
соус "Абрикосик"Приготовьте светлый сахарный сироп. Поставте кастрюлю с водой и сахаром на средний огонь и помешивайте, пока сахар не растворится. Время от времени смачивайте стенки кастрюли,что-бы растворить появляющиеся кристаллы сахара. Растворив весь сахар прибавте огонь, доведите сироп до кипения. Кипятите 1-2 минуты. Абрикосы помыть, разобрать на дольки, удалив косточку. Варить фрукты в сиропе около 5-7 минут, до размягчения. Протереть абрикосы через сито(можно в блендере, но я не пробовала). Полученное абрикосовое пюре разведите сиропом до консистенции соуса. Перелиейте готовый соус в соусник. Если часть сахарного сиропа осталась перелейте в бутылку и храните ее, чтобы использовать по мере необходимости. можно подать соус к жареной свинине или десерту, творожным запеканкам и по вкусу.

Вам понадобится:
На 1,5 литра сиропа Вам потребуется:
сахар 500 гр.
вода1,25 л
спелые абрикосы.
Салат из птицы с яблокамиМякоть утки, гуся или курицы обжаривают и тонко нарезают. Сваренные вкрутую яйца мелко рубят. Нарезают яблоки. Заправляют майонезом, смешанным с растертыми желтками.

Вам понадобится:
300 г мяса, 3 яйца, 2 яблока, 200 г майонеза,
соль по вкусу.
04:49 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: шесть умножить на три равно


Ислам - религия мира или жестокости? Трудные вопросы

Ислам - религия мира или жестоко...

Как уже было сказано, Коран состоит из глав (сур), каждая из которых состоит, в свою очередь, из разного количества частей (аятов). При ниспослании Корана весь текст шел последовательно, без разделени...
Пришла весна. Сварим щавелевый борщ?

Пришла весна. Сварим щавелевый б...

Уже скоро потеплеет, на огородах и на рынке вот-вот появится щавель — просто кладовая витаминов. Давайте-ка сварим из него настоящий щавелевый борщ! Рецептов щавелевого борща (или супа, кт...
Дефекты ДСП

Дефекты ДСП

Как делаются и где применяются ДСП Древесностружечные плиты – это очень распространенный на сегодняшний день материал. Плиты ДСП делаются из отходов деревопроизводства – стружек и опилок - путе...
Кто открыл спутники Юпитера?

Кто открыл спутники Юпитера?

400 лет назад, в мае 1609 года, знаменитый ученый и философ Галилео Галилей, впервые воспользовавшись собственным изобретением — телескопом, увидел в маленькое окошко много такого, что прив...
PMP - портативные медиа центр какой функционал у нынешних устройств

PMP - портативные медиа центр ка...

Pmp - портативный медиаплеер. Портативный медиа плеер представляет собой устройства позволяющее проигрывать аудио, но и видео формат. История развития началось летом в 2003 г. когда фирма производи...
Виды кондиционеров

Виды кондиционеров

Выбор кондиционера – дело достаточно серьезное. Неудачно подобранное климатическое оборудование не принесет вам ожидаемого тепла или прохлады, но зато существенно облегчит ваш кошелек, а возможно, еще...
Ремонт и СтроительствоКультура и искусствоМедицина и здоровьеМир вокруг насITСемья, дом, детиОбучениеЕда, рецептыСправочная информацияБизнес и финансы
Сейчас читают:

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.