Вкусные рецепты: Сырный торт с ветчиной и грибами, Ореховые трубочки, Шакер Чурек

Сырный торт с ветчиной и грибамиПереложить хлебцы в пакет, завязать его и тщательно измельчить с помощью скалки. Пересыпать крошки в миску. Подогреть масло до комнатной температуры, добавить к хлебцам. Хорошо перемешать. Разъемную форму для торта застелить листом пергамента . Сверху выложить хлебную массу и уплотнить. Поставить в холодильник на 15 мин. Кресс-салат вымыть, обсушить и измельчить. Растворить в небольшом количестве воды желатин. Прогреть, не доводя до кипения. Остудить и процедить. Кресс-салат и половину желатиновой смеси добавить к сыру и перемешать. Сырную массу выложить в основание торта поверх хлебцев. Грибы нарезать пластинами, ветчину - полосками. Лук очистить и измельчить. Масло разогреть. Лук обжарить лук до золотистого цвета. Добавить ветчину с грибами, обжаривать еще около 5-7 минут. Посолить по вкусу.

Вам понадобится:
Хлебцы (тонкие) — 1 упаковка
Сливочное масло — 100 грамм
Желатин — 40 грамм
Сливочный сыр (с травами) — 200 грамм
Ветчина — 200 грамм
Шампиньоны — 100 грамм
Лук репчатый — 1 штука
Кресс-салат — 1 упаковка
Лимон — 1 штука
Сливки (33% жирности) — 200 мл
Хрен (готовый) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Ореховые трубочкиВ посуду положите размягчённое сливочное масло и взбейте его до пышности.Добавьте при помешивании сметану,а затем небольшими порциями-половину нормы муки и замесяте тесто.Замешанное тесто выложите на обсыпанный мукой стол,добавьте в него оставшуюся муку и продолжайте месить ещё 7-10 минут до однордного состояния.Одновременно приготовьте орехувую начинку.Для этого очищенные ядра грецких орехов пропустите через мясорубку,добавьте сахарный песок,толчённый кардамон или корицу,мёд и всё тщательно перемешать.Готовьте тесто разделите на несколько кусков.Каждый кусок теста раскатайте в полоску так,чтобы один конец был несколько расширен.Поверхность теста смажьте маслом.На полоски положите начинку и сверните их трубочкой,начиная с широкого конца.Подготовленные трубочки положите на смазанный маслом протвень,смажьте желтком и выпекайте 20-30 минут в разогретой духовке.Готовые трубочки можно посыпать сахарной пудрой с ванилином.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для теста:три стакана муки,стакан сметаны,150 грамм сливочного масла.Для начинки:полтора стакана ядер грецких орехов,стакан сахарного песка,четверть стакана мёда,четверть чайной ложки молотой корицы или кардамона,яичные желтки для смазывания изделий.
Шакер ЧурекРастопите масло с сахаром Взбейте яйцо с чуточкой сахара. Добавьте к взбитому яйцу муку и аккуратно перемешайте, чтобы не было комочков. Смешайте масло с сахаром и взбитое яйцо с мукой Аккуратно перемешайте. Если надо, добавьте ещё муки Разложите по формам Выпекайте в микроволновке на мощности 6005 минут

Вам понадобится:
Масло сливочное - два кусочка по размеру столовой ложки, примерно четверть двухсотграммовой пачки
Сахар - 2 столовые ложки с верхом
Яйца - 1 штука
Мука - от 3 до 4 столовых ложек
Дело в том, что муку надо очень аккуратно подмешивать к тесту. Её не должно быть мало, и не должно быть много. Тут нужен глаз и интуиция.
04:50 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Из чего построить загородный дом???

Из чего построить загородный дом...

В настоящее время всё большую популярность набирает загородное строительство коттеджей и дач. Каждый обеспеченный человек стремится приобрести себе "укромное местечко" где-нибудь подальше от города, г...
Выбор горизонтальных жалюзей - качество и стоимость

Выбор горизонтальных жалюзей - к...

Если вас привлекают жалюзи, то вам необходимо знать, что бывает несколько видов жалюзей, которые отличаются по типу работы и устройству подъемного механизма. Бывают горизонтальные жалюзи, вертикальные...
Памятник Петру I. «Какая сила в нем сокрыта»?

Памятник Петру I. «Какая сила в ...

7 августа 1782 года в Петербурге был открыт памятник Петру I. Вряд ли кто в тот праздничный день думал о трудностях, которые пришлось преодолеть, чтобы бронзовая фигура Петра предстала во вс...
Перевод и локализация сайтов – важно или несущественно

Перевод и локализация сайтов – в...

Многие пользователи сети Интернет считают, что перевод сайтов и их локализация являются синонимами, однако даже самый грамотный перевод не дает гарантии более-менее приличной локализации, поскольку пе...
Виды кондиционеров

Виды кондиционеров

Выбор кондиционера – дело достаточно серьезное. Неудачно подобранное климатическое оборудование не принесет вам ожидаемого тепла или прохлады, но зато существенно облегчит ваш кошелек, а возможно, еще...
Настоящая стоимость гордого верблюда и невыгодная клятва

Настоящая стоимость гордого верб...

Сделка за один туман…-Хватить тебе ерничать, давай уже поднимайся скорее! Тварь ты, эдакая, - бурчал владелец верблюда, поколачивая его за упрямое поведение и нежелание вставать с колен и выполнять ра...
Ремонт и СтроительствоКультура и искусствоМедицина и здоровьеМир вокруг насITСемья, дом, детиОбучениеЕда, рецептыСправочная информацияБизнес и финансы
Самое интересное:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.