Вкусные рецепты: форшмак, " Весёлый Вилли", Авиньонский молочный ликер

форшмак1.Пока отвариваем яйца в крутую,чистим сельдь,убираем косточки и режем на мелкие кубики.2.Очищаем от кожуры яблоко и трем на крупной терке.3.Лук режем мелко.4.Отваренные яйца трем на терке. 5.Все соединяем и добавляем сметану перемешиваем.6.Подать с картофельным пюре. Посыпать зеленью.

Вам понадобится:
1сельдь3яйца1 средний лук1яблоко3 ст.л. сметаны
" Весёлый Вилли"Взбить белки с сахаром.на пергаменте нарисовать круг нужного размера и выложить взбитую массу.Выпекать при теп.100°С около 1 часа,на нижней полке духовки.Коржи остудить. Сделать медовое тесто.Выпечь 4 коржа,диаметром немного больше диаметра коржей безе. Пока коржи тёплые обрезать их по диаметру коржей безе. Четвёртый корж и обрезки от 3-х коржей порезать кубиками со стороной 1,5 см. Приготовить крем:Взбить масло и добавить в него 2 вида сгущенки. Собрать торт, чередуя медовые коржи с коржами безе и промазывая каждый корж кремом. Верхний медовый корж намазать очень тонким слоем крема.Кубики медового коржа выложить в миску с остатками крема и хорошо перемешать.Смесь выложить на торт,"утрамбовывая" её ложкой и придавая форму усечённого конуса. Верх торта украсить орехами и шоколадной стружкой. Оставить на сутки для пропитки.

Вам понадобится:
для теста:
3 яйца
1 стакан сахара(250 гр.)
1ч.ложка соды
3 стол.ложки жидкого мёда
4,5 стакана сахара
Для безе: 2 яйца,2/3 стакана сахара
Крем:1 банка сгущенного молока
1 банка сгущенного варённого молока
300 гр.сливочного масла
Авиньонский молочный ликерЛимон вымыть и разрезать на 8 частей, убрать косточки. Кусочки лимона положитьв банку. Засыпать сахаром, добавить ванильный сахар или стручок ванили. Залить молоком и водкой. Перемешать. Завязать горлышко банки марлей. Оставить на 12 дней при комнатной температуре в темном месте. Каждый день (!!!!!) смесь необходимо перемешивать. Я забыла в первых 2 дня перемешать, достав банку, увидела, что ликер как бы расслоился (показалось, что скис), но решила не выливать, а продолжать мешать каждый день и постепенно расслоение прошло. На 12 день процедить ликер через марлю или мелкое сито. Разлить по бутылкам, охладить и можно дегустировать. Хранить в холодильнике.

Вам понадобится:
0.5 л. водки
0.5 л. молока
1 крупный лимон
500 гр. сахара
1стручок ванили (у меня пачка ванильного сахара).
13:23 26.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Дикая ревность

Дикая ревность

Что такое ревность? Как она появляется и куда исчезает? Ответов на эти вопросы, к сожалению, нет. Достоверно известно одно: ревность становиться причиной преступлений, из-за нее распадаются браки. Вве...
Почему пятница, 13-е стала для рыцарского ордена тамплиеров роковой датой? Часть 1

Почему пятница, 13-е стала для р...

Во времена крестовых походов рыцарский орден тамплиеров (храмовников) был одним из самых крупных и уважаемых. В 1118 году, еще во время первого крестового похода, французский рыцарь из Шампани Гуго де...
Первый опыт на вечеринке

Первый опыт на вечеринке

Мои родители уехали на неделю в отпуск и я осталась одна дома. Конечно я сразу позвала очень много народа и мы устроили вечеринку. Было около двадцати человек. Народ распивал алкоголь, ну я и конечно ...
Цифровые фотоаппараты обладают и недочетами, что не всем известно

Цифровые фотоаппараты обладают и...

Когда-то давно фотоаппарат был роскошью, но со временем этой аппаратурой удивить стало сложно. Одни отличались простотой, другие - своими "наворотами". В настоящем наблюдаются некоторые пере...
Где прячется любовь на склоне лет? Сентиментальная зарисовка. Часть 2

Где прячется любовь на склоне ле...

В полутемном зале филармонии было мало народу. В основном, такие же, как они — чистенькие старички и старушки. Две-три пары среднего возраста. Кому нужен концерт старинной музыки в пре...
Он и Она

Он и Она

     "Ты уверена что этого хочешь?" - спросил Он. Она не знала, но чувствовала что отступать некуда и она решилась: "Да". "Хорошо" - сказал Он и пошел открывать дверь. Девушка...
Ремонт и СтроительствоКультура и искусствоМедицина и здоровьеМир вокруг насITСемья, дом, детиОбучениеЕда, рецептыСправочная информацияБизнес и финансыИнтимная жизнь
Популярное:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.