Бурда – что такое, кто такой?

У большинства русских возникает ассоциация с чем-то неприятным. Для многих украинцев это слово, наоборот, уже более 10 лет ассоциируется с изысканной кухней из простых продуктов. Для женщин оно связано с модой. Но все сразу вспоминают телевизионный клуб знатоков.

25 марта 1950 года родился Борис Оскарович Бурда. Окончил в 1964 году музыкальную школу, в 1967 году среднюю, в 1972 году — теплоэнергетический факультет Одесского политехнического института. 20 лет работал по специальности. Но широта его интересов обусловила множество увлечений, часть из которых стала в новые времена основной работой.

С 1969 по 1972 год Бурда — член знаменитой одесской команды, в составе которой дважды становился чемпионом КВН. Сам писал для команды репризы и песни. Увлечением кулинарией обязан первой жене, которая не умела готовить. Открыл для себя, что это очень увлекательное и творческое дело. Увлёкся авторской песней, аккомпанируя себе на гитаре или фортепиано. Написал сотни песен, в том числе и на свои стихи. Лауреат и член жюри многих фестивалей авторской песни. Выполняя комсомольское поручение, организовал одесский интеллектуальный клуб знатоков «Что? Где? Когда?».

С этим клубом Бурда в 1990 году и появился на центральном телевидении. Сегодня он обладатель двух Хрустальных и одной Бриллиантовой совы «Что? Где? Когда?», победитель «Своей игры». Фаворит и абсолютный чемпион «Брейн-ринга». Получил неофициальное звание «ходячей энциклопедии».

В новые времена Борис Бурда стал известным кулинаром, телеведущим, шоуменом и членом правления Международной ассоциации клубов «Что? Где? Когда?». Работает директором Центра игрового развития интеллекта. Поскольку, как он сам говорит, кулинарные произведения долго не живут, с 1997 года Бурда ведёт на Украине популярное телевизионное кулинарное шоу, написал несколько книг по кулинарии. Зрителей и читателей он знакомит с историей, традициями, вкусами и, главное, оригинальными рецептами блюд многих городов и стран мира, в которых побывал.

На встречах с телезрителями и читателями в разных городах и странах Борису Бурде задают много вопросов. Вот ответы на некоторые из них:

«Всегда любил читать, это осталось во мне с ранних лет. Книги сильно меняют человека. У меня много любимых книг, есть такие, которые я по нескольку раз перечитываю. В 80-м году я прочел книгу Д. Карнеги „Как завоевать дружбу и влиять на людей“. Серьезно решил попробовать ее рекомендации на практике и с удивлением обнаружил, что это не выдумка, не фантазия — эти рецепты действуют!»

«За счет чего я добился таких успехов, сказать трудно. Природные способности у меня средние, но развил их я хорошо. И главное, что мне помогло (кстати, это вещь, которую просто освоить) — это знание закона сообщающихся сосудов. Он ведь и на людей распространяется. Люди тоже как сообщающиеся сосуды — если ты общаешься с тем, чей уровень выше, твой уровень растет. Кстати, уровень того человека при этом падает, и он должен потом пообщаться с кем-то, чей уровень еще выше… А где-то наверху есть люди, которые, как солнечные батареи, заряжаются прямо от солнца. Следствие этого закона — надо всегда стремиться в те места, где ты самый маленький, слабый, глупый и плохой. Не надо радоваться тому, что в своем кругу ты первый, надо искать другой, в котором ты — последний. Это не очень приятно, но умнеют именно так».

«Все меняется, и человек меняется с годами. В детстве я был ужасным лентяем, типичным вундеркиндом, который работал рывками, периодично. Теперь же сажусь и пашу как вол. Сам не ожидал, что так изменюсь. Еще оказалось, я очень упрямый. Это обнаружилось, когда возникла необходимость не пропасть в вихре перемен, кормить семью в новых условиях, а моя профессия оказалась никому не нужной».

Задумайтесь над словами умного человека, прошедшего большую Школу Жизни!


14:00 28.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Томатный супчик с грушей, Полезные котлетки для любимой детки, Долма

Вкусные рецепты: Томатный супчик...

Томатный супчик с грушейДля начала надо отварить курино-овощной бульон. Морковочку и сельдерей чистим, нарезаем на небольшие кубики. Луковицу моем, но не очищаем, он придаст бульону более насыщенный ц...
Ночи и дни в Ливадии. Часть 3

Ночи и дни в Ливадии. Часть 3

Это правдивое повествование о событиях участником которых сам не был — лишь очевидцем Наступила суббота и друзья собрались под крышей Ларисы с Валерой. На столе заставленном закусками появилась водка...
Недержание мочи у взрослых – причины и лечение

Недержание мочи у взрослых – при...

Если тело здорово – мы даже не можем себе представить, что с возрастом нам может понадобиться помощь. И, если у нас было хорошее детство, то мы и не помним, что такое «не успеть на горшок». Женщины эт...
Чем Луна лучше Солнца? Из истории календарей

Чем Луна лучше Солнца? Из истори...

Григорианский, так же как и юлианский календарь — солнечный, основанный на периодичности движения нашей ближайшей звезды по небесному куполу. Оно и понятно, человек — сущест...
Преподаватель английского: кого выбрать – носителя или нет?

Преподаватель английского: кого ...

Осень. Сентябрь. Листья за окном начинают желтеть, птицы собираться на юг, а люди — возвращаться с юга в родные пенаты и, кто мало-помалу, а кто и с места в карьер направляются в классы шко...
Какие подарки любят Стрельцы?

Какие подарки любят Стрельцы?

Стрельцы (23 ноября — 21 декабря) находятся во власти всемогущего Огня. Этот будоражащий элемент не даёт непоседам Стрельцам сидеть на одном месте. Их с детства манит голубая даль...
Ремонт и СтроительствоКультура и искусствоМедицина и здоровьеМир вокруг насITСемья, дом, детиОбучениеЕда, рецептыСправочная информацияБизнес и финансыИнтимная жизнь
Популярное:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный перечень полезных и отличных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем портале вы отыщите ответы на интересующие вас вопросы. Элементарная система поиска дает возможность вам моментально отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас считанные секунды.